季節の変わり目には、手洗い、うがい…「美味しい牛肉」で免疫力アップしませんか？

免疫力アップで風邪をひかない身体を作る！

風邪やインフルエンザなど感染症が気になる季節の変わり目。
みなさんお変わりありませんか？
感染症にかからない日頃の習慣として、手洗いやうがい、アルコール除菌などが有効だといわれていますが、さらにもうひとつ！

風邪に負けない身体を作るために「免疫力をアップすること」が非常に有効です。

免疫力アップする方法はいろいろありますが、なかでも腸内細菌を活性化させたり、ウィルスに強い体を作るために必要な成分を多く含む食材を食べることで身体の内側から細菌に強い身体作りができます。

例えば、牛肉に豊富な鉄や亜鉛は免疫力を支える大切な成分。鉄は、血液の中で酸素を運搬する働きがあり、亜鉛は細胞の新陳代謝にも必要なミネラルで、どちらも免疫力を高めるのに欠かせない栄養素です。

ほかにも、肉の含まれるアルブミンは感染症や脳卒中、心筋梗塞に効果的といわれており、肉の摂取が高くなるほど免疫力が高くなり、病気のリスクが低くなるというという説もあります。

それに、中高年になると、若い世代に比べてお肉の摂取量が平均的に減少してきます。

目標は、1日あたり約60～100g程度といわれていますが、意外と摂取できていない方も多いのではないでしょうか。

野菜やお魚も健康に欠かせませんが、意識的にお肉を摂ることも長生きの秘訣と言ってもいいかもしれません。

美味しいを感じることも免疫力アップにつながる！？

「美味しいものは食べすぎると身体に悪い、太りすぎると寿命に影響を与える。」
…という印象がありますが、実は「美味しい！」と思いながら味わうと腸内細菌を活性化して、免疫力をアップする効果があるそうです。

お肉には、旨味成分と多幸感をもたらす至福物質「アナンダマイド」が多く含まれているので、精神的な満足感も得られるとか。

…ということは、「美味しい牛肉」を食べることで、免疫力をアップして風邪を撃退！できちゃうかもしれません。

^^）＜ほどほどの美味しい贅沢は長寿の秘訣かも！？

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^^）＜免疫力を高めることで、花粉症の症状軽減も期待したいです♪

それでは、本日も最後までご覧いただきありがとうございました。
web専任スタッフ河野